G麺7

住所：横浜市港南区上大岡西3-10-6 　
　　　京急線、横浜市営地下鉄上大岡駅下車　
　　　京急線沿いを南に進みイトーヨーカドー東側　

営業時間：11:00〜14:00 18:00〜23:00
　　　　　　 火曜定休

系統：和風

メニュー：らーめん 正油 　　　　　　　　700円
　　　　　 らーめん塩　　　　　 　　　　　 750円
　　　　　 味付玉子入りらーめん正油　800円

２３／６／２４　　（８／１０）　　らーめん 正油

以前から話題になっていたラーメン店でようやく行くことが出来た。醤油の濃い色の澄んだスープで、鶏等の動物系のマイルドな味わいが広がる。それを甘みのある深い味わいの醤油がそれを包んでいる。麺は中太ストレートで加水率は低め。ムギュッとした歯応えで、つけ麺にしても美味そうな物。具はチャーシュー×4、メンマ、ナルト、カイワレ、ネギ。チャーシューは3枚が肩で焼豚式。香りが良く甘辛い味が広がる。もう一枚が鶏チャーシューで、こちらもしっとりと美味い。メンマも焼き目が付いている。ナルトも弾力があり美味い。