ラーメンショップ 厚木岡田店
住所:神奈川県厚木市岡田5-17
小田急線本厚木駅東口を出て、南へ2.2km
営業時間:7:00〜17:00
系統:ラーメンショップ
メニュー:ラーメン 700円
ネギラーメン 900円
ネギトロラーメン 1000円
岩のりラーメン 900円
わかめラーメン 800円
チャーシューメン 1000円
みそラーメン 750円
つけメン 750円
みそつけメン 800円
中盛 100円
大盛 200円
R7/6/1 (7/10) ネギラーメン
ちょっと時間を外した15時頃なので営業している店が限られる。そんななか通りかかったラーメンショップ厚木岡田店は営業していたので訪問。ラーメンショップと言えばネギラーメンかなと思いネギラーメンを注文。出てきたラーメンは直径は大きいが底が浅い丼。スープは家系をシャバメにしたような味。甘みも少し強め。背脂が軽く浮きマイルドなコクを出している。ネギは醤油で味付けられていているので、食べ進めるうちに味が強くなっていく。麺は細ストレート加水低め。ネチッとした歯応え。具は海苔、ワカメ、そしてトッピングのネギ。ネギは細切りで前述のように強めの醤油で味付けされている。食べるとシャキシャキ。標準ではチャーシューは入っていない様で、代わりにネギの中にサイコロ状の細切れが入っている。