天天有

住所：京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49
　　　　叡山電鉄一乗寺駅下車。約5分。
　　　　 駅出て南へ。

営業時間：19:00〜26:30　　水曜定休

系統：京都　鶏

メニュー：中華そば（並） 　　　550円
　　　　 　チャーシューメン 　　700円
　　　　　　
　

１９／８／１４　　（６／１０）　　中華そば（並）

京都を代表する鶏を白濁するまで煮込んだラーメン。最近東京で広まったいわゆる「鶏白湯」のルーツにもなるのだろうか。行列が絶えない店と聞いたので店の前の行列に並んだら、二郎系の「夢を語れ」だった。隣同士に店がならんでいるのね・・・。スープは軽く黄色を帯びた白濁の白湯スープで、一口飲むとトローっとした鶏白湯特有のまったりとした飲み口であるが、かなり甘い味付で自分の好みからは外れてしまっている。後から紅生姜を入れて調整するとなんとか最後まで食べられた。麺は細ストレートでややかため。具はチャーシュー×4、メンマ、九条ネギ。チャーシューは4枚のうち2枚がモモ、残りの2枚が肩ロースとなかなか気の利いた取り合わせ。