○京　

住所：和歌山市雑賀町120　
　　　　JR阪和線和歌山駅下車。徒歩30分。
　　　　 けやき大通りを西に進み郵便局の交差点を北へ、
　　　　 川を渡ったら右折

営業時間：11:00〜14:00 16:00〜21:00　木曜定休

系統：和歌山ラーメン（車庫前系）

メニュー：中華そば　　　　　　　　　500円
　　　　　 ネギ中華そば　　　　　　 500円
　　　　　 チャーシューメン　　　　　700円 　
　　

１６／２／７　　（８／１０）　　　中華そば

関東に井出系と呼ばれる店は結構有るが、和歌山ラーメンの元祖とも言うべき？「車庫前系」の店の存在は知らない。折角和歌山まで来たので車庫前系の店に行かない手は無い。駅から30分程度歩いてようやく到着。洒落た店構えの扉を開くと醤油の香りがプーンと漂ってくる。スープはやはり褐色であるが幾分透明度がある。スープ自体のトロミと醤油の渋いコクが強くこれは美味い。麺は太角切ストレート（新福菜館本店に似ている）なのが意外だったが、またしても柔らかい茹で加減。このツルツルと柔らかい感触は舌ではなく喉に訴えるのが新発見。具はチャーシュー、メンマ、なると、万能ネギ。チャーシューはモモで5、6枚。

←少し食べてしまった