通堂　儀保駅前店

住所：那覇市首里儀保町1-21-9
　　　沖縄都市モノレール儀保駅下車。儀保交差点を南へ進みすぐ。

営業時間：11:00〜25:00　無休　

系統：沖縄ラーメン（本店）

メニュー：おんなん味らぁめん　　　　　630円
　　　　 　おとこ味らぁめん　　　　　　　690円
　　　　　 おとこ味通堂らぁめん　　　　960円
　　　　　 おんな味通堂らぁめん　　　 890円

２４／２／４　（６／１０）　　おとこ味らぁめん

本店ではおんな味だったため、こちらはおとこ味。出てきたラーメンは10年前記憶より、かなり「豚骨ラーメン」ぽくなっている。白濁した豚骨スープに背脂が浮く。ベースは塩だが、この塩が優しい味わいで、濃いめの豚骨とはあまり合っていない気がする。麺は細ストレートでほぼ博多ラーメンと一緒のもの。具はチャーシュー×2、キクラゲ、ネギ。チャーシューはどちらもバラで、こちらは厚めに切っている。全体的にラ博時代の方が沖縄らしさが出ていた気がする。今日食べた「おとこ味」は博多ラーメンの亜流のような感じを受けた。